Malaxor de aluat în vid cu sistem de răcire pentru pâine

-- Simulează principiul amestecării manuale a aluatului sub vid și presiune negativă, astfel încât proteina din făină să poată absorbi complet apa în cel mai scurt timp, iar rețeaua de gluten să se poată forma și maturiza rapid. Tirajul aluatului este mare.
-- Structură din oțel inoxidabil 304 de înaltă calitate, respectă standardele de producție pentru siguranța alimentară, nu se corodează ușor, ușor de curățat.
-- Paleta a obținut brevetul național și are trei funcții: amestecarea, frământarea și maturarea aluatului.
-- Structură unică de etanșare, garnituri și rulmenți mai ușor de înlocuit.
-- Sistem de control PLC, timpul de amestecare și vidul pot fi setate în funcție de proces.
-- Sunt disponibile alimentare automată cu apă și alimentator automat de făină

-- Potrivit pentru tăiței, găluște, chifle, pâine și alte fabrici de paste făinoase.