Mașină de feliat carne de mare viteză
Caracteristici și beneficii
Suprafața este supusă unei lustruiri și perieri profunde, rezultând un finisaj neted, ușor de curățat.
Lama de feliere și marginea lamei lucrează îndeaproape împreună pentru tăierea precisă a cărnii, asigurând tăieturi curate și o calitate constantă.
Un întrerupător de siguranță protejează eficient utilizatorul.
Ansamblul lamei în consolă este ușor de demontat, curățat și înlocuit.
Eficiență ridicată și randament ridicat.
Alimentarea cu servomotor asigură o alimentare precisă, rapidă și eficientă.
Motorul cu angrenaj de 750 W este ușor de pornit, oferă un cuplu ridicat, taie lin și economisește energie.
Ușor de demontat și asamblat și ușor de curățat.
Potrivit pentru tăierea diverselor tipuri de carne și a altor ingrediente.
Stabilitate îmbunătățită a aluatului: Îndepărtarea aerului din aluat duce la o coeziune și o stabilitate mai bune ale aluatului. Aceasta înseamnă că aluatul va avea o elasticitate mai bună și va fi mai puțin predispus la ruperea sau prăbușirea în timpul procesului de coacere.
Versatilitate: mașinile de frământat aluat în vid sunt dotate cu setări reglabile, permițând utilizatorilor să personalizeze procesul de frământare în funcție de cerințele specifice ale rețetei de aluat.
Parametri tehnici
| Model | viteză de tăiere | dimensiunea feliatorului | Temperatură | Vid | Putere | Lățimea curelei | Înălțimea de tăiere | Dimensiune (mm) |
| QP-160 | 60-260 rpm | 1-30 mm | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 mm | 80 mm | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10-300 rpm | 0,5-18 mm | -5 - 2 | 0,4-0,8 MPa | 3kw | 360 mm | 190 mm | 3770*1152*1925 |











