Mașină de tocat cu bol cu viteză mare de tăiere pentru alimente din carne 200 litri
Caracteristici și beneficii
● Oțel inoxidabil 304/316 conform standardului HACCP
● Design de protecție automată pentru a asigura o funcționare sigură
● Monitorizarea temperaturii și variații minime ale temperaturii cărnii, beneficiind de păstrarea prospețimii
● Dispozitiv automat de ieșire și dispozitiv automat de ridicare
● Piesele principale produse de un centru de prelucrare avansat, asigură precizia procesului.
● Design impermeabil și ergonomic pentru a atinge gradul de securitate IP65.
● Curățare igienică în timp scurt datorită suprafețelor netede.
● Opțiune cu sau fără vid pentru client




Parametri tehnici
Tip | Volum | Productivitate (kg) | Putere | Lamă (piesă) | Viteza lamei (rpm) | Viteza bolului (rpm) | Descărcător | Greutate | Dimensiune |
ZB-200 | 200 litri | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vid) | 200 litri | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Viteză de frecvență | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litri | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | Frecvență 6/12 | Viteză continuă | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Aspirator) | 330 litri | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Viteză continuă | Viteză continuă | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Viteză continuă | Viteză continuă | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Aspirator) | 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Viteză continuă | Viteză continuă | 7000 | 3900*2900*1950 |
Aplicație
Tocătoarele de carne cu vid și fără vid HELP pot fi utilizate pentru procesarea unei varietăți de alimente, cum ar fi cârnați, șuncă, hot dog, mezeluri la conservă, mezeluri la pungă, tofu de pește, pastă de creveți, hrană umedă pentru animale de companie, umpluturi pentru găluște etc.