Mașini comerciale de legume și fructe
Caracteristici și beneficii
◆ Cadrul mașinii este confecționat din oțel inoxidabil Sus304, care este durabil
◆ Există un micro comutator la portul de alimentare, care este sigur de funcționare
◆ Poate fi tăiat în benzi și benzi printr -o modificare simplă
◆ Forma produsului finit: felii, benzi pătrate, zaruri
◆ Buncă de alimentare de siguranță opțională de siguranță
◆ Eficiență de lucru ridicată, viteză rapidă de tăiere, tăierea fructelor și legumelor tăiate cubulețe de înaltă calitate
◆ Potrivit pentru utilizare în bucătăriile centrale, restaurante, hoteluri sau plante de prelucrare a alimentelor
Stabilitatea îmbunătățită a aluatului: Eliminarea aerului din aluat duce la o mai bună coeziune și stabilitate a aluatului. Aceasta înseamnă că aluatul va avea o elasticitate mai bună și va fi mai puțin predispus la ruperea sau prăbușirea în timpul procesului de coacere.
Versatilitate: Mașinile de frământare a aluatului în vid vin cu setări reglabile, permițând utilizatorilor să personalizeze procesul de frământare în funcție de cerințele lor specifice de rețetă de aluat.
Parametri tehnici
Model | Dimensiunea feliei | Dimensiunea dicerului | Dimensiune mărunțită | Putere | Capacitate | Greutate | Dimensiune (mm) |
QDS-2 | 3-20mm | 3-20mm | 3-20mm | 0,75 kW | 500-800 kg/h | 85 kg | 700*800*1300 |
QDS-3 | 4-20mm | 4-20mm | 4-20mm | 2,2 kW | 800-1500 kg/h | 280 kg | 1270*1735*1460 |