Mașină automată de făcut tăiței proaspeți uscati pentru întreprinderi mici
Caracteristici și beneficii
Themalaxor de aluat cu vid amestecă aluatul sub vid și presiune negativă, ceea ce permite moleculelor proteice din făina de grâu să absoarbă rapid și complet apa. Nu numai că promovează formarea completă a structurii rețelei de gluten, dar și reduce foarte mult apa liberă dintre moleculele de proteine și îmbunătățește densitatea aluatului. Îmbunătățire semnificativă, astfel încât conținutul solubil al tăițeilor pregătiți să fie redus în timpul procesului de gătire, supa nu este amestecată, iar gustul este neted, mestecat și elastic atunci când este consumat.
M-270 ContinuuPresareRollMaşinăconstă dintr-un set de role cu diametru mare și patru seturi de role mici. Fiecare rolă cu motor separat permite ajustarea la orice viteză de presare a tăițeilor, după cum este necesar. Senzorul detectează slăbirea foii de tăiței între rulouri și o reglează automat. Nu se folosește nicio transmisie în lanț pentru a oferi un mediu de producție liniștit.
Structură verticală cu role, atât pentru a economisi spațiu, dar și pentru a asigura foaia de aluat cu grosimea corespunzătoare.
TheUscător cu energie de aer are caracteristici de economisire a energiei, protecție a mediului, lipsă de poluare, consum redus de energie, control inteligent al temperaturii și umidității fără operare manuală, economisind timp și efort, neafectat de anotimp și vreme și producție continuă și neîntreruptă. Principala pierdere în procesul de uscare este umiditatea, păstrând aroma originală, culoarea și nutriția materialului în cea mai mare măsură, astfel încât produsul finit după uscare să aibă o culoare bună și o nutriție completă, realizând cu adevărat un grad ridicat de automatizare, funcționare închisă, economisirea energiei și protecția mediului și adaptarea la o gamă largă de produse. Este ideal pentru echipamentele de uscare a alimentelor.
Aplicație
