Mașină de zdrobire și măcinare a blocului de carne congelată pentru alimente pentru carne

Principalele părți de lucru ale acestei mașini sunt cuțitul de zdrobire, transportorul cu șuruburi, placa de orificiu și reameerul. În timpul funcționării, cuțitul de zdrobire se rotește în direcții opuse pentru a rupe materialele standard în formă de plăci congelate în bucăți mici, care se încadrează automat în buncărul râșniței de carne. Auger rotativ împinge materialele pe placa de orificiu pre-tăiată din cutia de ministru. Materiile prime sunt mărunțite folosind acțiunea de forfecare formată de lama de tăiere rotativă și lama găurii de pe placa orificiului, iar materiile prime sunt descărcate continuu din placa orificiului sub acțiunea forței de extrudare a șurubului. În acest fel, materiile prime din buncăr intră continuu în cutia Reamer prin auger, iar materiile prime tocate sunt descărcate continuu din mașină, obținând astfel scopul de a zdrobi și de a toca carnea congelată. Plăcile de orificiu sunt disponibile în diferite specificații și pot fi selectate în conformitate cu cerințele specifice.