Tăietor de carne de 80 L pentru fabrici mici și mijlocii de procesare a alimentelor

Scurtă descriere:

Această mașină de tocat și amestecat de 80 L este un asistent puternic pentru atelierele de procesare a alimentelor mici și mijlocii. Are un descărcator automat, 6 cuțite de tocat și trei viteze: 3000 Rpm, 1500 Rpm și 750 Rpm. Poate toca și amesteca 40-50 kg pe bandă.

Designul dintre viteza cuțitului și viteza bolului mașinii de tăiat boluri HELPER realizează o combinație rezonabilă și perfectă. Distanța dintre cuțitul de tocare și recipientul de tocare este mai mică de 2 mm. Cuțitul de tocare rotativ de mare viteză și recipientul de tocare rotativ de mică viteză pot tăia carne, legume, ciuperci, fungi, ceapă, ghimbir, ardei și alte materiale care pot fi tăiate în particule de diferite dimensiuni sau emulsionate.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Livrare

Despre noi

Etichete de produs

Caracteristici și beneficii

● Oțel inoxidabil 304/316 conform standardului HACCP
● Design de protecție automată pentru a asigura o funcționare sigură
● Monitorizarea temperaturii și variații minime ale temperaturii cărnii, beneficiind de păstrarea prospețimii
● Dispozitiv de ieșire automată
● Piesele principale produse de un centru de prelucrare avansat, asigură precizia procesului.
● Design impermeabil și ergonomic pentru a atinge gradul de securitate IP65.
● Curățare igienică în timp scurt datorită suprafețelor netede.
● Potrivit și pentru procesarea peștelui, fructelor, legumelor și nucilor.

Parametri tehnici

Tip	Volum	Productivitate	Putere	Lamă (piesă)	Viteza lamei (rpm)	Viteza bolului (rpm)	Descărcător	Greutate	Dimensiune
ZB-20	20 litri	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 litri	30 kg	6,25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 litri	60 kg	22kw	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 litri	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	11 iulie	88	2000	210014201600
ZB-200	200 litri	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 litri	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	Frecvență 6/12	Viteză continuă	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120kw	6	200/1500/2200/3300	Viteză continuă	6500	6500	390029001950

Aplicație

Tocătoarele/tăietoarele de carne HELPER sunt potrivite pentru prelucrarea umpluturilor de carne pentru diverse alimente din carne, cum ar fi găluște, cârnați, plăcinte, chifle la abur, chiftele și alte produse.