Cutter pentru bol de carne de 80 L pentru fabrica de prelucrare a alimentelor mici și mijlocii
Caracteristici și beneficii
● Oțel inoxidabil 304/316 standard HACCP
● Design de protecție automată pentru a asigura funcționarea în siguranță
● Monitorizarea temperaturii și modificarea redusă a temperaturii cărnii, beneficiază de păstrarea prospețimii
● Dispozitiv de ieșire automată
● Piesele principale produse de un centru avansat de prelucrare a mașinii, asigură precizia procesului.
● Design rezistent la apa si ergonomic pentru a atinge securitatea IP65.
● Curățare igienică în timp scurt datorită suprafețelor netede.
● De asemenea, potrivit pentru prelucrarea peștelui, fructelor, legumelor și nucilor.
Parametrii tehnici
Tip | Volum | Productivitate | Putere | Lama (bucata) | Viteza lamei (rpm) | Viteza bolului (rpm) | Descărcător | Greutate | Dimensiune |
ZB-20 | 20 L | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 L | 30 kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 L | 60 kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 L | 100 kg | 33,2 kw | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 L | 140 kg | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 102kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frecvență | Viteză fără trepte | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Viteză fără trepte | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Aplicație
HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers sunt potrivite pentru prelucrarea umpluturii de carne pentru diverse alimente din carne, cum ar fi găluște, cârnați, plăcinte, chifle aburite, chiftele și alte produse.